關(guān)于碗豆夾怎么做好吃(豌豆怎么做好吃呢)這個(gè)很多人還不知道,今天小編來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
(資料圖片)
豌豆適量,雞蛋一個(gè),胡蘿卜適量,蔥,姜,鹽適量,蠔油,花椒粉適量,食用油適量 ,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于碗豆夾怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!
碗豆夾怎么做好吃
豌豆適量,雞蛋一個(gè),胡蘿卜適量,蔥,姜,鹽適量,蠔油,花椒粉適量,食用油適量。
豌豆去皮洗凈。
胡蘿卜切丁,蔥切丁,姜去皮切丁備用。
鍋中倒入食用油,放入花椒面,油八分開(kāi)放入蔥,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡蘿卜煸炒,放入鹽煸炒,加少許水燜5分鐘出鍋裝入盤(pán)中。
雞蛋磕入碗中打散。
鍋中倒入食用油,油八分開(kāi)放入雞蛋攤成餅,用筷子將蛋餅攪成小塊。
放入炒好的豌豆翻炒。
出鍋前放入蠔油煸炒,雞蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲。